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Oct 11, 2023

Oxyde de graphène décoré avec des nanoparticules d'or comme électrode sensible en pâte de carbone modifiée pour la détermination simultanée de la tyrosine et de l'acide urique

Scientific Reports volume 13, Article number: 17501 (2023) Cite this article 2 Altmetric Metrics details It is presented here as a simple, selective, rapid, low-cost, with a wide linear range method

Rapports scientifiques volume 13, Numéro d'article : 17501 (2023) Citer cet article

2 Altmétrique

Détails des métriques

Elle est présentée ici comme une méthode simple, sélective, rapide, peu coûteuse, avec une large plage linéaire pour déterminer simultanément la tyrosine et l’acide urique à l’aide d’une électrode en pâte de carbone modifiée décorée d’oxyde de graphène et de nanoparticules d’or (GO/AuNPs/MCPE). Afin de caractériser et d'évaluer la morphologie et les constituants des nanostructures, la spectroscopie de diffraction des rayons X, les microscopes électroniques à transmission, la diffusion dynamique de la lumière, le potentiel zêta, la spectroscopie d'impédance électrochimique et la voltammétrie ont été utilisés. La réponse actuelle à la surface de l'électrode modifiée présentait une relation de plage linéaire dynamique dans les concentrations de 0,14 à 340,00 µmol L−1 et de 0,06 à 141,00 µmol L−1 pour la tyrosine et l'acide urique, respectivement, et la limite de détection de la méthode (MDL ) était respectivement de 0,0060 µmol L−1 et 0,0037 µmol L−1. Cette électrode modifiée offre une stabilité, une sensibilité et une reproductibilité acceptables pour les mesures voltamétriques de la tyrosine et de l'acide urique simultanément dans une matrice biologique.

La formule chimique de l'acide urique est C5H4N4O3, un composé hétérocyclique composé de carbone, d'azote, d'oxygène et d'hydrogène. L'acide urique est un déchet brut produit comme sous-produit de la décomposition des purines. Une personne dont le système rénal est sain excrète l’acide urique du sang dans l’urine. Étant donné que certaines maladies rénales sont diagnostiquées en fonction du taux d'acide urique dans le sang, la détermination de l'acide urique est cruciale pour le diagnostic des maladies rénales. Un taux élevé d’acide urique dans le sang peut provoquer la goutte, une maladie douloureuse provoquée par la cristallisation de l’acide. Un taux élevé d’acide urique dans l’organisme peut également entraîner une urémie, une leucémie et une pneumonie1. L'acide urique est un agent réducteur efficace et un antioxydant robuste qui représente environ la moitié de la capacité antioxydante du plasma sanguin humain. La majorité de l’acide urique produit par l’organisme est excrétée chaque jour dans l’urine par les reins. L’augmentation des taux sériques d’acide urique ou l’hyperuricémie sont causées par une diminution de la fonction rénale de 5 à 25 %2,3.

La tyrosine est un acide aminé de formule chimique C9H11NO3, appelé acide 2-aminé acide 3-(hydroxyphényl) propanoïque. La tyrosine est un acide aminé essentiel utilisé par l'organisme pour synthétiser les protéines et fait partie des 20 acides aminés présents dans le corps humain. C'est un acide aminé soluble dans l'eau et peu soluble. Selon Wikipédia, la tyrosine tire son nom du mot grec (Tyri), qui signifie fromage, car un chimiste allemand nommé Liebing a été le premier à isoler la tyrosine de la protéine de caséine du fromage en 18464. La dopamine, l'épinéphrine et la noradrénaline sont des neurotransmetteurs produits sous forme de un résultat de la synthèse des protéines dans le corps humain. La tyrosine est également appelée para-hydroxyphénylalanine car elle est brisée et transformée en tyrosine par l'oxydation de la phénylalanine après avoir pénétré dans l'organisme par une enzyme appelée phénylalanine hydroxylase5. Il est courant de trouver de la tyrosine dans les aliments naturels ; cependant, ses faibles niveaux sont associés à une pression artérielle basse, une température corporelle basse, l'albinisme, la phénylcétonurie, l'alcaptonurie et l'hypothyroïdie. Une personne qui ne peut pas satisfaire les besoins de son corps en cette substance par des sources alimentaires naturelles peut être exposée à ses effets dangereux6. En raison de l'accumulation de phénylalanine dans différents tissus, la phénylcétonurie, qui est un trouble du métabolisme acide de la phénylalanine, provoque des lésions cérébrales et un retard mental. Un échantillon d’un supplément de tyrosine est en cours de production et est disponible pour que vous puissiez l’essayer. En règle générale, un individu normal a besoin de 5 à 7 g de cet acide aminé par jour. Malgré le fait que cette substance ne soit pas nocive pour l'organisme, sa consommation excessive constitue une menace pour la santé, et une surdose de cet acide aminé peut entraîner une augmentation de la tension artérielle et des problèmes de peau. Les sources naturelles de cet acide aminé comprennent la viande, les produits laitiers, les œufs, les carottes et les bananes7. Un liquide biologique tel que le sérum ou l'urine contient généralement de la tyrosine et de l'acide urique. Les environnements biologiques du sérum sanguin et de l’urine sont très complexes et comprennent une variété de composés. La détermination et le contrôle de ces composés sont cruciaux et nécessaires au diagnostic et au traitement de nombreuses maladies. En effet, des changements en dehors de leur plage naturelle peuvent perturber la stabilité des composés internes du corps, provoquant des troubles de la santé humaine. Il existe un besoin important d’établir des méthodes permettant de mesurer simultanément ces composés essentiels, comme la tyrosine et l’acide urique, car leurs évolutions sont fortement dépendantes les unes des autres8.